冷凍的食品所需要的是保護性還要求預計包裝得成本、包裝的起等多個(gè)方面進(jìn)行合理措配的包裝設計,里面包括了容器的形狀、耐壓、結構、形式、尺寸和封合方式等等的設計。
需要盡量做到包裝袋的結構合理,要節省材料和節約運輸空間以及需要符合時(shí)代的潮充,為了避免過(guò)分包裝逐有欺驗性的包裝,包裝設計應該和內裝的產(chǎn)品做到相適應,還要做到給商標醒目、文字需要簡(jiǎn)明文案案色彩也需要鮮明富有和視覺(jué)沖活力,并目能夠迎恰的經(jīng)定位消費人群的口味和喜好。
需要先研究還有了解商品市場(chǎng)的定位以及流通的區域和條件商品的市場(chǎng)定位、運輸方和該區域的氣候和地理的條件等等都是冷凍食品在包裝袋設計的時(shí)候必須要考慮到的因素。
因為國內所銷(xiāo)售的商品會(huì )面向不同的國家進(jìn)行出口的商品其包裝還有裝談要求都是各不相同的,不同運輸方式相對于對包裝的保護性能也不一樣的,對于冷凍食品的包裝來(lái)說(shuō),食品所流通區域的氣候條件也是十分至關(guān)重要的。
因為氣溫會(huì )對冷凍食品內部成分產(chǎn)生變化、是冷凍食品的微生物以及它的包裝材料本身的阻隔性都會(huì )產(chǎn)生很大的影響。
所以除了需要選擇合適的包裝袋還有容器之外,還可以采用最合適的包裝方法,同一種的冷凍食品也可以采用不同的包裝技術(shù)還有方法從而達到相同或相近的效果。但有的時(shí)候為了可以達到預定的要求和效果,是必須用特定的包裝技術(shù),包裝技術(shù)的選用還有包裝材料的選擇都是有很大的關(guān)系的。